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无花果知识
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都说无花果是神仙果,到底有什么好处呢?
2019-01-04 13:02:44

无花果既可以鲜食,也可以用来煲汤,食用的方式多种,对于人体的好处也不少,主要有以下几个:

1.抗癌作用

现代医学研究发现,无花果具有广谱抗癌的作用,其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。

2.降三高

研究显示,无花果为低糖高纤维食物,其含有丰富的维生素C,糖尿病人日常适当吃,可以帮助提高机体免疫力,同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用,因而能够帮助减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用。

3.助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用,研究显示,其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分,可以帮助食物的消化,进而促进人体的食欲。

无花果的临床应用

1.治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)2.治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)3.治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)

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